中文名：甘草　　　　　　　　　
英文名称：Licorice Roots Northwest Origin 　　　　　　　　
拉丁文名：Radix Glycyrrhizae
植物学名：Glycyrriza Uralensis Fisch.G.Glabra L.

植物形态：为豆科植物甘草 Glycyrrhiza uralensis Fisch.,胀果甘草 Glycyrrhiza Inflata Bat.或光果甘草Glycyrrhiza Glabra L.的干燥根及根茎。

规 格：分为皮草和粉草二大类。皮草按产地分西草和东草,主产于内蒙古、陕西、甘肃、青海、新疆等地的称西草。主产于内蒙东部东北、河北、山西等地的称东草。目前主要以品质区分，不受地区限制。西草 圆柱形，斩头去尾，皮细色红，质实体重粉性足。分为:

①大草(统货)：长25－50cm,顶端直径2.5-4cm，黑心草不超过总重量的5％。
②条草：长25－50cm,按顶端直径大小分为：一等 1.5cm以上。二等 1cm以上。三等 0.7cm以上。
③毛草(统货)：圆柱形弯曲的小草，去净残茎，不分长短。顶端直径0.5cm以上。 
④疙瘩头(统货)：为加工条草砍下的根头，长短不分，间有黑心。
东草圆柱形，上粗下细，不斩头尾，皮粗，质松体轻。分为：
①条草长60cm以上，芦下3cm处直径1.5cm以上为一等。长50cm以上，芦下3cm处，直径1cm以上者为二等。长40cm以上， 芦下3cm处直径0.5cm以上者为三等。并均可间有5％20cm以上的草头。
②毛草(统货) 圆柱形弯曲的小草，长短不分，芦下直径0.5cm以上，间有疙瘩头。

加工方法： 春、秋二季采挖，以秋季采者为好，栽培的于种后3－4年采挖，将挖出的根及根茎去净泥土，切去分枝与须根，晒干有的削去外皮称"粉甘草"。

甘草系列制品：甘草酸二纳盐、甘草霜21%-26%、甘草酸、甘草酸单铵盐
成 分：主要含三萜皂甙类成分:甘草甜素，为甘草酸的钾盐、钙盐，甘草次酸，甘草丙酯等。

药理：1.有类肾上腺皮质激素样作用：盐皮质类甾醇样作用，使尿量及钠的排出减少，钾排出增加，血钠上升，血钙降低，肾上腺皮质小球带萎缩；糖皮质类甾醇样作用，使尿中游离型17－羟皮质类甾醇排泄增加；

　　　2.甘草次酸有抗炎及抗变态反应的作用；

　　　3.甘草甜素有解毒作用，其机制包括葡萄糖醛酸的结合解毒作用，有吸附及其类肾上腺皮质激素样作用；

　　　4.对胃溃疡有明显抑制作用甘草流浸膏灌胃，能直接吸附胃酸，抑制其基础分泌量、缓解胃肠痉挛，与芍药花甙有协同作用

　　　5.有中枢性镇咳、镇痛、抗惊厥作用，与芍药花甙互相协同。 我公司经营的甘草系列产品有甘草条草、甘草片、甘草粉

具体规格如下：
　　　 　　
　　 西正甘草甲、乙、丙、丁、毛条 ；高含酸甘草(含酸量可达2.0)甲、乙、丙、丁、毛条　包装 ：　外包麻布，每件净重50公斤左右。
　
　　 甘草片：西部(甘肃西部）切片甲、乙、丙、丁 ；中部（甘肃）切片甲、乙、丙、丁 　包装：纸箱装，每件净重24公斤。

　　 甘草粉：60目、80目、100目、120目 包装： 编织袋装，内二塑料袋，每袋净重25公斤。

分 布：主产甘肃等地。甘肃产量居中国首位，质量最佳.

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